場所・草木あたり。電話：51-5555（黒田屋）0944-52-4829（江口栄商店）
交通手段・
Ｒ２０８号線を大牟田市街から北上し草木下車。
食材：饅頭。
内容：黒田屋と
江口栄
商店の双方がある。
黒田屋、江口家の両家が「本家」を争うの大牟田名産の饅頭。。
有明新報2000年2月の「ふるさと再発見シリーズ」によれば、この両家は親戚であ
るらしい。
ひとくちサイズの薄い皮でつつまれた饅頭。東京在住のＩさんによると「草木饅頭と
まったく同じ物が福島県郡山市で「薄皮饅頭」という地元名産になっています」とい
う。写真で見て
みると、確かに似ているのだが皮の質感が違うようにも見える
2004/02/05wrote:
お店の話へ戻ります